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【11月〜3月限定】【残留農薬ゼロ】魚沼産コシヒカリ杵つき餅食べ比べ4種セット(4パック/32枚入り)
【11月〜3月限定】【残留農薬ゼロ】魚沼産コシヒカリ杵つき餅食べ比べ4種セット(4パック/32枚入り)
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魚沼産コシヒカリ杵つき餅食べ比べ4種セット(4パック/32枚入り)
【残留農薬ゼロ】魚沼産コシヒカリ杵つき餅です。
「白餅」+「玄米餅」+「古代餅」+ 「よもぎ餅」 の4種類がセットになってお得です。
もち米の王様と呼ばれる「こがねもち」と「古代米・朝紫」を使用し、丁寧に杵で搗きあげました。
古代餅(朝紫100%)は、世界で私だけ?の杵つき餅です。
口に含んだ時の滑らかさとお餅の伸びは、杵つき餅ならでは味わいです。
豪雪地の限界集落で耕作放棄から里山を守り、棚田米を生産販売しています。
1)令和6年産は、9年連続残留農薬は検出されていません。
2)EM栽培(有用微生物)+減農薬栽培+特許農法(用水のイオン分解)を取り入れ、安心・安全な米作りをしています
3)籾摺り調整作業(玄米)と精米作業(白米)工程で色彩選別機を導入し、品質には絶対の自信があります
4)魚沼産コシヒカリを、標高300mの棚田で飲料水にもなる 自然湧水と雨水だけで作っています。(天水田)
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