【残留農薬ゼロ】魚沼産コシヒカリ 精米 5kg / 棚田米

魚沼産コシヒカリ

【残留農薬ゼロ】の棚田米をお届けします/新潟/小千谷

豪雪地の限界集落で耕作放棄から里山を守り、棚田米を生産販売しています。

1)令和6年産は、9年連続残留農薬は検出されていません。
2)EM栽培（有用微生物）+減農薬栽培+特許農法(用水のイオン分解)を取り入れ、安心・安全な米作りをしています
3)籾摺り調整作業(玄米)と精米作業(白米)工程で色彩選別機を導入し、品質には絶対の自信があります
4)魚沼産コシヒカリを、標高300mの棚田で飲料水にもなる 自然湧水と雨水だけで作っています。(天水田)

荷姿：精米5キロ・袋詰め
田植えから稲刈り・精米・袋詰めまで、生産者がご注文を頂いてから精米と出荷をしています。
お米は生鮮食品！食味を守るために専用貯蔵庫で低温保存をするだけでなく、冬期間は「籾がら付きのまま雪中保存」をしています。